도저히 나아질 기미가 보이지 않는 경기 침체 상황 속에서 소비자들은 불필요한 물건 구매를 자제하고 꼭 필요한 것만을 구매하는 소비 패턴을 보이고 있다. 이러한 가운데, 수십 년간 축적된 기술력과 사용자들의 소비 패턴에 대한 철저한 연구를 바탕으로, 수많은 어려움 속에서도 꿋꿋이 발전하는 기업들이 대한민국 경제를 지탱하고 있다.

불황형 소비 패턴 속에서 가성비뿐만 아니라 높은 품질을 기반으로 성장하고 있는 업체들을 대상으로, 디지틀조선일보는 소비자들의 직접 투표와 각계 전문가들의 엄정한 심사를 통해 ‘2025 소비자가 뽑은 가장 신뢰하는 브랜드대상’ 수상 기업을 선정했다.

'2025 소비자가 뽑은 가장 신뢰하는 브랜드대상'에는 총 46개 브랜드가 선정되었으며, 그 중 [헬스케어, 식품 라이프 부문] 부문에 선정된 브랜드를 이번 기사에서 소개하고자 한다.

부드러움과 강렬함의 조화…맥주시장 ‘돌풍’
'2025 소비자가 뽑은 가장 신뢰하는 브랜드대상' 맥주 부문_켈리(Kelly)

2023년 4월 출시한 ‘켈리’는 지난해 연말 기준 누적 판매 5억 7000만 병을 돌파했다. 이는 1초당 약 10.6병 판매(330ml 기준)된 것이며, 병을 누이면 지구를 7바퀴 이상 돌 수 있는 길이의 양이다.

국내 주류시장 규모의 감소세와 2003년 이후 소비자판매액 지수 역대 최대 감소 폭을 기록한 2024년, 켈리는 유흥 중병 판매량이 30% 이상 증가하며 판매 호조를 이뤘다.

켈리의 흥행 요인으로는 기존 라거 맥주와 차별화한 제품 특성과 공격적인 마케팅 전략을 꼽을 수 있다. 켈리는 북대서양 해풍을 맞고 자란 덴마크 프리미엄 맥아만을 100% 사용한다. 한 번만 숙성하는 일반적인 맥주와 다르게 두 번의 숙성을 거친 더블 숙성 공법으로 부드러움과 강렬한 탄산감의 밸런스를 갖추며 완성도를 높였다.

켈리의 강점인 제품력을 바탕으로 출시 초기부터 공격적인 프로모션을 전개해 온 하이트진로는 올해도 소비자 접점에서 다양한 브랜드 경험을 제공한다는 전략이다.

작년 한 해간 KBO 10개 구단 중 9개 구단과 계약해 야구장 내 켈리를 독점 공급하고, 부산센텀맥주 축제 등 각종 지역 축제에 협찬사로 참여해 소비자와 접점을 넓혔다. 다양한 연령층에서 인기를 얻고 있는 브랜드 ‘쿵야 레스토랑즈’의 대표 캐릭터 양파쿵야, 테니스 등 스포츠 웨어 브랜드 ‘헤드’, 국내 최대 규모 스키장 ‘모나용평’ 등 여러 브랜드와 컬래버레이션을 진행하는 등 전년보다 넓은 영역에서 마케팅 활동을 전개했다.

하이트진로 마케팅실 오성택 전무는 “켈리는 부드러움과 강렬함이 공존하는 제품력과 공격적인 마케팅 활동을 통해 국내 맥주 시장에 새 바람을 불러 일으켰다”며 “켈리와 테라, 듀얼 브랜드 전략으로 올해 새롭고 신선한 브랜드 활동에 박차를 가해 만족스러운 소비자 경험을 선사함과 동시에 맥주시장 1위 탈환을 할 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.

0.1초당 한 잔씩 팔리는 '맥카페'… 친환경 원두로 착한 커피 보급 앞장
'2025 소비자가 뽑은 가장 신뢰하는 브랜드대상' 커피 부문_맥카페(McCafe)

2009년부터 약 16년간 국내 고객들의 꾸준한 사랑을 받아온 커피 브랜드가 있다. 바로 맥도날드의 ‘맥카페’다.

맥카페는 고물가 시대에도 부담 없이 즐길 수 있는 커피 한 잔을 제공하며, 고객들의 일상 속 여유를 책임지고 있다. 100% 아라비카 원두와 국내산 1A등급 원유 등 최상급 재료를 사용하면서도 합리적인 가격을 유지해, 맥카페만의 독보적인 ‘맛성비’를 자랑한다.

환경을 생각하는 노력으로도 소비자들의 주목을 받고 있다. 2018년부터 커피 원두를 열대우림동맹(RFA) 인증을 받은 친환경 원두로 전환하며, ‘착한 커피’의 보급에 앞장서고 있다.

또한, 2020년부터는 전국 매장에서 플라스틱 빨대가 필요 없는 ‘뚜껑이’ 음료 뚜껑을 도입해 플라스틱 감축에 나섰으며, 올해 말에는 테이크아웃 커피 컵을 ‘100% 재생페트’ 소재로 전환하는 등 소비자와 함께 환경 보호에 적극 동참하고 있다.

이뿐 아니라 맥도날드는 커피를 추출한 뒤 남는 찌꺼기인 커피박을 선순환하기 위한 노력도 지속하고 있다. 일반 쓰레기로 처리되며 높은 비용이 발생하는 커피박의 문제에 주목, 2022년에는 사회적협동조합 자원과순환, 카길애그리퓨리나, 매일유업과 협력해 커피박 자원순환을 위한 업무협약을 체결하고, 순환 체계 구축에 나섰다.

맥도날드는 매장에서 배출된 커피박을 협력사와 함께 수거한 뒤, 후처리 과정을 통해 가축 사료로 재활용하고 있다. 맥도날드 관계자는 “맥카페는 고객들에게 항상 최상의 커피 경험을 제공할 수 있도록 맛과 품질, 환경까지 고려한 다양한 노력을 이어가고 있다”며 “앞으로도 맥카페를 통해 맛은 물론, 기업의 사회적 책임을 다할 수 있는 다양한 노력을 펼쳐 나갈 것”이라고 밝혔다.

명동·힙지로 등 서울 핫플에 '우뚝' 합리적 가격에 양질의 서비스 누려
'2025 소비자가 뽑은 가장 신뢰하는 브랜드대상' 호텔 부문_나인트리 바이 파르나스

‘나인트리 바이 파르나스’는 호텔 전문기업 파르나스호텔이 선보이는 비즈니스호텔 브랜드다. 숙박의 본질에 집중하며, 합리적인 가격으로 양질의 호텔 서비스를 제공하고 있다.

파르나스호텔은 2012년 비즈니스호텔인 ‘나인트리 바이 파르나스 서울 명동I’을 개관한 이후, 꾸준히 확장을 거듭해 현재는 총 6개의 호텔을 운영하고 있다.

‘나인트리 바이 파르나스 서울 명동 I’은 파르나스호텔이 선보인 첫 번째 비즈니스호텔이다. 국내외 관광과 패션, 문화의 메카인 명동 중심에 자리 잡아 서울 시내 어느 곳으로든 이동이 편해 특히 외국인 관광객에게 사랑받고 있다.

‘나인트리 바이 파르나스 서울 명동 II’는 나인트리의 첫 번째 프리미엄 호텔 지점으로 서울의 핫플레이스인 ‘힙지로(HIP+을지로)’ 중심에 위치했다. 고객에게 즐거운 경험을 제공하는 최적의 장소로, 편안한 휴식 공간과 신뢰할 수 있는 서비스를 합리적인 가격에 제공한다.

‘나인트리 바이 파르나스 서울 인사동’은 전통문화의 매력과 한국적 아름다움을 느낄 수 있으며, 한국 전통의 향취와 함께 편안한 휴식을 선사한다.

‘나인트리 바이 파르나스 서울 동대문’은 서울의 대표적인 창조 공간인 동대문디자인플라자(DDP), 도시의 과거와 현재를 잇는 역사적 유적인 동대문, 한류 패션의 메카 동대문 패션타운, 도심 속 쉼터 청계천 등과 근접해 있어 쇼핑과 문화를 즐기기에 최적의 조건을 갖췄다.

‘나인트리 바이 파르나스 서울 판교’는 호텔 최상층에 위치한 693㎡ 규모의 탁 트인 실내 수영장이 있으며, 어린이를 위한 다양한 공간도 마련되어 있어 가족 단위 고객에게 인기다. 파미어스몰과 연결돼 있어 쇼핑과 맛집 탐방이 용이하고, 몰캉스를 즐기기에 최적의 장소로 주목받고 있다.

가맹점주 만족도 92%… 상생 우선 '착한 프랜차이즈'
'2025 소비자가 뽑은 가장 신뢰하는 브랜드대상' 치킨프랜차이즈 부문_꾸브라꼬 숯불치킨

꾸브라꼬숯불치킨은 2015년 부산 사직점에서 시작, 2024년 12월 기준 334번째 가맹점을 오픈했다. 특히 시그니처메뉴인 ‘양념꾸브(前 숯불양념구이)’는 특유의 감칠맛과 매콤달달한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아하는 맛을 갖췄으며, 양념구이류 메뉴에서 독창적인 맛을 자랑한다.

국민에게 건강한 먹거리를 제공하기 위해 많은 시간과 투자를 아끼지 않고 있는 꾸브라꼬 숯불치킨은, 2022년 200개 가맹점의 식품의약품안전처에서 주관하는 나트륨 줄이기 실천음식점 사업 참여를 위해 닭염지제 염도 저감 개발을 시작했다.

맛은 최대한 유지하되 업계 평균(7%)의 염도를 4%까지 낮춰 건강한 맛을 구현하는 데 힘썼다. 또한, 2023년 식품의약품안전처에서 지원하는 나트륨 저감 메뉴 개발 사업에 참여, 꾸브라꼬숯불치킨의 인기 메뉴 ‘숯불데리야끼’ 소스의 염도를 16% 줄이는 데 성공했다.

지난해 6월 브랜드 리뉴얼을 통해 ▲브랜드명 변경(꾸브라꼬숯불두마리치킨→꾸브라꼬숯불치킨)과 ▲‘모두의 식사 시간을 행복하게 만든다’는 브랜드 철학 ▲‘취향존중 치킨’이라는 브랜드 콘셉트까지 수립했다.

꾸브라꼬숯불치킨은 ‘가맹점과의 상생'이라는 모토를 기반으로 꾸준히 성장해 왔다. 가맹점주와의 협력과 상생을 최우선으로 생각하며, 이를 통해 안정적이고 지속 가능한 성장 모델을 구축했다. 또한, 가맹점주들의 마진을 보호하기 위해 필수 구매 품목을 최소화하고 있다. 이를 통해 가맹점의 운영 비용을 절감하고, 수익성을 높이는 데 기여하고 있다.

가맹점과의 상생을 넘어 사회 전반적인 상생과 나눔을 실현하고자 꾸브라꼬숯불치킨은, NGO 굿네이버스와의 협약을 진행했다. 가맹점주들과 함께 아이들을 위해 보육원, 고아원, 애아원 등에 기부활동을 전개하고 있으며, 이러한 꾸준한 활동은 지난 2023년 12월 진행된 가맹점 만족도 조사에서 92.7%의 높은 만족도로 반영됐다.

게임형 인지검사…교육 시스템 질적 향상 기대
'2025 소비자가 뽑은 가장 신뢰하는 브랜드대상' 적성지능검사 전문 부문_K-PASS 디지털 두뇌 지능검사

현대 사회에서 아동들에게 개인 맞춤형 학습 기회를 제공하는 것은 중요한 과제로 떠오르고 있다. 이를 해결할 혁신적 도구로 주목받는 것이 바로 ㈜필굿(대표 임유하)의 K-PASS 두뇌 지능검사다.

게임형 인지검사로 개발된 K-PASS는 전문가의 도움 없이 학생 스스로 게임을 통해 검사가 진행된다. 이에, 교육 격차, 지방 인구 감소, 고비용 교육 문제 등 사회적 난제를 해결할 방안으로 주목받고 있다. K-PASS는 기존의 인지검사와 차별화된 게임 요소를 결합해 아동의 인지 능력을 재미있고 쉽게 평가할 수 있는 도구이다.

특히 40년 전 국내에 도입된 카우프만 검사와 인지장애 판정을 위한 CAS(Cognitive Assessment System)의 표준화 및 축적된 연구 자료를 계승해 신뢰성과 공신력을 확보했으며, 이를 바탕으로 아동의 인지 상태를 정확히 평가할 수 있다.

이를 통해 교육자들은 학생 개개인의 인지 상태를 깊이 이해하고, 맞춤형 교육으로 학업 성취도와 정서적 안정을 도모할 수 있다. 더불어 K-PASS는 지속 가능한 데이터 관리 시스템을 통해 학생의 강점과 약점을 조기에 파악하고 진로 상담, 정서적 문제 예방 등 다양한 분야에서 활용될 수 있다.

또한 K-PASS는 저비용의 확장 가능한 솔루션을 통해 교육 기회의 지역 격차를 해소하고 공정한 학습 환경을 제공할 것으로 기대를 받고 있다. 나아가 K-PASS는 몽골, 우즈베키스탄, 인도 등 교육 문제를 겪는 해외 시장에서도 주목받고 있으며, 이를 개발한 필굿은 적극적인 해외 도입 방안을 모색하고 있다.

임유하 대표는 “K-PASS는 교육 혁신의 선두에서 인지검사의 패러다임을 전환하고, 개인화된 학습과 조기 개입을 통해 공정한 교육 시스템 구축에 이바지할 것으로 기대된다”며, 덧붙여 “K-PASS가 보다 포용적이고 지속 가능한 사회를 실현하는 데 핵심적인 역할을 하기 위해 힘쓰겠다”는 포부를 밝혔다.