홈앤쇼핑은 셰프 홍석천과 이원일의 천하일미 브랜드 '쪽갈비'를 론칭한다고 23일 밝혔다.

이번에 선보이는 '천하일미 쪽갈비'는 꿔바로우에 이어 4번째 라인업으로, 간편 조리가 가능하도록 기획됐다.

'천하일미 쪽갈비'는 돼지고기 로인립 100%를 사용하며, 달콤한 꿀이 첨가된 허니간장 쪽갈비와 허니매콤 쪽갈비 두가지 맛으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있다.

2시간 저온 숙성 후 스팀공법으로 조리해 뼈와 살이 부드럽게 발라지며, 담백하고 야들야들한 식감이 특징이다.

홈앤쇼핑 관계자는 "앞으로도 고객들의 입맛을 만족시킬 수 있는 제품을 지속적으로 론칭할 계획"이라고 말했다.