'기린 이치방 시보리 당류제로' / 하이트진로 제공
하이트진로는 맥주 원료인 탄수화물의 구성성분 중 당질을 제거하고 칼로리는 낮춘 '기린 이치방 시보리 당류제로'를 출시했다고 3일 밝혔다.
최근 건강을 추구하는 소비자 트렌드 '헬시 플레저'를 반영, 일본 첫 '당질제로' 제품을 국내에 선보이며 맥주 포트폴리오를 강화하고 다양한 맥주를 원하는 소비자 기호를 사로잡겠다는 전략이다.
약 5년동안 350회 이상의 시험 양조를 거쳐 당질제로를 실현한 기린 이치방 시보리 당류제로는 칼로리를 기존 제품대비 약 28% 낮춘 주질로 완성했다.
짜낸 맥즙을 사용한 이치방 시보리 공법으로 잡미가 없는 ‘기린 이치방 시보리 당류제로’는 일본에서 2020년 출시 후 350ml 기준 첫해에만 누적 2억캔을 돌파했다. 올해 리뉴얼을 통해 더 맥주다운 만족감이 있는 맛으로 개선했다.
기린 이치방 시보리 당류제로는 알코올 도수 5%이며 9월부터 전국 대형마트 및 편의점에서 구매 가능하다.