오뚜기가 당류 저감 콘셉트를 적용한 소스 신제품 '로우 슈거 허니머스타드'를 출시했다고 15일 밝혔다.

본래의 맛은 유지하면서 당류, 칼로리 등을 줄여 맛과 건강 모두를 중시하는 소비자 니즈를 충족시키겠다는 전략이다.

신제품은 달콤한 아카시아꿀과 머스타드가 조화를 이뤘다. 소스 본연의 맛을 유지하면서 당 함량을 100g당 4g까지 낮췄다. 이는 시장 점유율 상위 3개 제품 대비 약 81% 낮은 수준이다. 평소 소스 취식 시 당류 함량을 신경 쓰는 소비자들도 부담 없이 섭취할 수 있다.

오뚜기 관계자는 "앞으로도 소스 뿐 아니라 다양한 카테고리 내 저당 콘셉트 제품 라인업을 지속 확대해 나갈 예정"이라고 말했다.