풀무원식품은 한반도에서만 재배되는 프리미엄 토종 품종 '새오리알콩'을 사용한 '새오리알 국산콩 무농약 콩나물(200g)'을 출시했다고 28일 밝혔다.

새오리알콩은 저장성이 뛰어난 토종 품종 '오리알태'와 관능이 우수한 '풍산나물콩'을 교배한 풀무원만의 프리미엄 콩 품종이다.

풀무원 새오리알 국산콩 무농약 콩나물은 자사 기존 국산콩나물 대비 글루타민, 글루탐산, 글리신 등 고소한 맛을 내는 성분을 더 많이 함유했다.

새오리알 국산콩 무농약 콩나물은 특등급 새오리알콩을 풀무원의 무첨가 원칙에 따라 성장촉진제나 농약 사용 없이 깨끗한 물로 재배했다. 생산 산지관리부터 원물 품질 검사와 입고 시 샘플 검사까지 총 15단계 관리 프로세스를 구축해 품질을 관리하고 있다.

또 원재료 상태로 두 번, 콩나물로 재배 후 다시 한번 총 3단계로 진행되는 잔류농약 검사를 거쳐 더 안심하고 먹을 수 있다.

김건형 풀무원식품 PM은 "앞으로도 다양한 콩 품종을 개발하고 관련 제품을 출시해 소비자 선택의 폭을 넓히고 관련 시장을 선도해 나갈 것"이라고 말했다.