SPC 쉐이크쉑은 미쉐린 스타 박정현 셰프와 협업해 개발한 한정판 '아토 메뉴 3종' 강남대로점에서 9일 단 하루 한정 판매한다고 7일 밝혔다.

박정현 셰프는 뉴욕에서 미쉐린 2스타, 뉴욕타임스 3스타를 받은 고급 한식당 아토믹스의 대표다. 아토믹스는 미식 업계 최고 권위의 '월드 베스트 50 레스토랑'에서 지난해 전세계 33위, 미국 내 1위를 차지한 데 이어 올해는 전세계 8위에 올랐다. 또 지난 6월 미국 요식 업계 오스카상으로 불리는 '제임스 비어드상' 수상자로 선정되기도 했다.

아토 메뉴3종은 쉬림프 패티와 한국식 전 형태로 바삭하게 튀겨낸 해쉬브라운에 상큼한 유자 칠리 소스가 어우러진 '아토 버거', 딥 크링클 컷 프라이에 감칠맛이 돋보이는 스파이시 시즈닝과 쉐이크쉑 치즈 소스가 곁들여진 '아토 프라이', 진한 바닐라 커스터드와 향긋한 수정과 베이스를 블렌딩한 후 달콤한 호두 정과로 마무리한 '아토 수정과 쉐이크'다.

박정현 셰프는 "그동안 뉴욕에서 세계적인 셰프들과 협업을 진행하며 한국 음식 및 문화를 알리기 위해 노력해왔다"며 "모국인 한국에서 진행하는 첫 협업을 쉐이크쉑과 함께하게 돼 기쁘다"고 말했다.