오뚜기는 튀김, 만두, 전 등 기름진 요리와 잘 어울리는 '튀만전 찍먹소스'를 출시했다고 14일 밝혔다.

신제품은 필수 아미노산과 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등 미네랄이 풍부한 국산 현미로 만든 흑초를 15% 함유했다. 오뚜기는 직접 만든 흑초 베이스와 마늘, 고추, 양파 등 향신 채소를 배합해 새콤 매콤한 맛과 은은한 향미를 구현했다.

튀김과 만두, 전 등 기름진 요리에 찍어 먹는 디핑 소스는 물론 각종 샐러드 드레싱, 육류 양념장으로도 활용하기 좋다.

오뚜기 관계자는 "앞으로도 다양한 요리에 곁들일 수 있는 소스를 개발해 시장 내 영향력을 확대해 나갈 것”이라고 말했다.