'몽드 셀렉션' 금상을 수상한 파리바게뜨의 '명가명품 우리벌꿀 카스테라'. / SPC 제공
SPC그룹은 파리바게뜨 대표 선물 제품 4종이 국제 품질 평가 기관 ‘2023 몽드 셀렉션'에서 우수한 맛과 외관을 인정받아 2년 연속 금상을 수상했다고 15일 밝혔다.
몽드 셀렉션은 유럽 벨기에서 창립된 60년 역사의 국제 품질 평가 기관이다. 80여명의 전문 평가단이 제품의 맛, 향, 식감, 패키지 등 25가지 이상 기준으로 품질을 평가해 시상한다.
올해 수상 제품은 '만월빵'과 '제주마음샌드', '가평맛남샌드', '명가명품 우리벌꿀 카스테라' 등 4종이다. 특히 명가명품 우리벌꿀 카스테라의 경우, 맛, 풍미, 식감 부문에서 높은 점수를 받았다.
파리바게뜨 관계자는 "지난해 베이커리 업계 첫 몽드 셀렉션을 수상한 이후 꾸준히 노력한 결과 다시 한번 세계적으로 우수한 품질을 인정받아 2년 연속 수상의 영광을 얻게 됐다"며 "글로벌 시장에서 인정받는 프리미엄 선물 브랜드로 성장할 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.