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GS25, 제철 먹거리 강화…'벌교새꼬막비빔밥' 출시

임상재 기자 ㅣ limsaja@chosun.com
등록 2021.11.24 10:38

기존 식재료 범위에서 제철 수산물 확대

'벌교새꼬막비빔밥' 제품 이미지/GS리테일 제공

GS25는 겨울 제철 식재료인 꼬막을 활용한 도시락 상품 '벌교새꼬막비빔밥'을 선보였다고 24일 밝혔다.


신제품은 특제 간장 양념장으로 맛을 낸 비빔밥 위에 제철을 맞아 통통하게 살이 오른 벌교 새꼬막을 토핑해 완성한 상품이다.


GS25는 육류·참치·햄 등 편의점 먹거리에 주로 활용했던 기존 식재료 범위에서 제철 수산물로 확대해 소비층 확대에 나선다. 다양한 취향의 고객을 위해 청양고추·김가루·참기름도 추가로 넣었다. 


문지원 GS리테일 도시락 MD는 "편의점 먹거리에 대한 높아진 고객 기대치에 부응하고자 제철 식재료를 활용한 먹거리를 내놨다"며 "계절별 제철 먹거리를 시리즈로 선보일 계획"이라고 말했다.



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