대상 종가집 김치유니버스 '세계화 편' 화면/대상 제공

대상 종가집이 김치 다큐멘터리 '김치 유니버스'의 마지막 영상인 '세계화 편'을 제작해 대상그룹 공식 유튜브 채널과 세계김치연구소 공식 유튜브 채널 'WiKim TV'에 공개했다고 16일 밝혔다.

김치 유니버스는 종가집이 세계김치연구소와 공동으로 기획하고 한국홍보전문가로 잘 알려진 성신여대 서경덕 교수의 자문을 거쳐 제작하는 김치 다큐멘터리다. '역사 편', '문화 편', '세계화 편' 등 총 세 편으로 구성된다.

세계화 편은 '세계가 주목하는 김치'를 타이틀로 코로나19 이후 건강의 아이콘으로 급부상하며 전 세계인의 관심을 받고 있는 김치의 글로벌 위상과 종가집 김치의 활약상을 들여다본다.

1986년 아시안게임과 1988년 서울올림픽을 통해 전 세계에 김치가 본격적으로 알려지게 된 스토리를 짚어보고 2013년 김장문화가 유네스코 인류무형문화유산에 등재된 사실도 소개한다.

종가집 관계자는 "김치를 대한민국의 전통 문화로 존중하며 전 세계가 자연스럽게 즐기는 진정한 의미의 김치 유니버스를 열어가는 데 이번 김치 유니버스 다큐멘터리가 역할을 하게 될 것"이라고 말했다.