'bhc 싸이순살' 제품 이미지/bhc치킨 제공

bhc치킨이 100% 국내산 닭다리살로 만든 'bhc 싸이순살' 치킨을 14일 출시했다.

bhc치킨은 이번 신메뉴 출시로 기존 닭가슴살과 닭안심살을 활용한 순살치킨부터 이번 닭다리살 까지 다양한 부위를 활용한 순살치킨을 확보하게 됐다.

신메뉴는 닭 넓적다리 통살을 그대로 사용한 치킨으로 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 게 특징이다. 특히, 뼈를 발라낼 필요가 없으며 크래커를 먹는 듯한 바삭바삭한 식감과 한입에 먹기 좋은 크기로 개발됐다.

bhc치킨은 순살치킨의 다양성을 통해 소비자 선택권과 고객만족도를 높여 고객층이 더 확대될 것으로 기대하고 있으며 다양한 마케팅 활동 전개를 통해 가맹점 매출 증대에 기여한다는 계획이다.  

김충현 bhc치킨 연구소장은 "가치소비를 중시하는 MZ 세대를 중심으로 하는 소비 트렌드로 인해 다양한 고객 니즈를 충족시키기 위한 신메뉴 개발 경쟁이 치열하다"며 "그동안 메뉴 개발에 강점을 보인 bhc치킨이 앞으로도 핵심 역량을 더욱 집중해 고객이 만족하는 제품개발로 트렌드를 선도해 나가겠다"고 밝혔다.