11월부터 전국 백화점과 유명 레스토랑에서 판매
'파츠 앤 홀' 와인 5종 제품 이미지/롯데칠성음료 제공
롯데칠성음료는 미국 중고가 와인 '파츠 앤 홀(Patz&Hall)' 5종을 한국 시장에 처음 출시한다고 23일 밝혔다.
캘리포니아에서 1988년 설립된 '파츠 앤 홀'은 피노누아와 샤도네이를 전문적으로 생산하는 와이너리다.
롯데칠성음료가 이번에 선보이는 파츠 앤 홀의 와인은 화이트 와인 3종, 레드 와인 2종이다. 다음달부터 전국의 백화점과 유명 레스토랑 등에서 판매 될 예정이다.
'소노마 코스트 샤도네이'는 야생 효모를 사용해 오크통에서 발효를 진행하며, 파인애플, 구아바, 라임과 같은 산도를 느낄 수 있는 첫 맛에 이은 아몬드, 시나몬향의 여운이 특징이다. '두톤 랜치 샤도네이' 또한 야생 효모를 사용해 오크통에서 발효를 진행했으며 사과향과 같은 산미를 자랑한다.
'하이드 빈야드 나파벨리 샤도네이'는 배양 효모를 사용해 오크통 숙성 후 별도의 정제 과정을 거치지 않고 병입을 진행해 풍미를 한층 더했으며, 균형 잡힌 산도감이 특징이다.
'소노마 코스트 피노누아'는 체리, 딸기, 말린 장미의 강렬한 향과 입안 가득 느낄 수 있는 산미가 복합적인 여운을 남기며, '하이드 빈야드 나파벨리 피노누아'는 자연 효모와 배양 효모를 혼합 사용했으며, 피노누아 품종 특유의 부드러운 탄닌감과 딸기, 장미향을 느낄 수 있다.
롯데칠성음료 와인부문 관계자는 "파츠 앤 홀은 샤도네이와 피노누아를 전문적으로 다루는 대표적인 와이너리 중 한 곳"이라며 "한국 시장에 첫 선을 보이는 파츠 앤 홀 5종을 통해 화이트 와인의 대표 품종 중 하나인 샤도네이와 레드 와인의 대표 품종 중 하나인 피노누아의 정수를 경험해볼 수 있는 기회가 될 수 있길 바란다"고 말했다.
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