CJ제일제당은 촉촉하고 담백한 맛을 살린 '비비고 평양만두'를 출시했다고 18일 밝혔다.

이번 신제품은 국내산 돼지고기에 두부와 숙주의 함량을 높여 평양만두 특유의 꽉 찬 식감을 살렸다. 특히 참기름과 참깨를 더해 고소한 맛을 구현했으며, 만두피에 찹쌀을 더 해 쫄깃함까지 잡았다.

CJ제일제당은 신제품 출시를 앞두고 200곳이 넘는 만두 만두 전문점을 조사했다. 지금까지 쌓아 온 비비고 만두 연구 경험을 바탕으로 전문점 수준 맛을 구현했다.

김숙진 CJ제일제당 냉동혁신팀장은 "기존 냉동만두에서 느낄 수 없던 담백함과 깔끔함을 경험할 수 있을 것"이라며 "비비고 브랜드 위상에 걸맞은 제품을 지속 개발하겠다"고 말했다.