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오뚜기, '프리미엄 X.O. 굴림만두' 출시… 0.2㎜ 얇은 만두피

임상재 기자 ㅣ limsaja@chosun.com
등록 2020.01.03 14:55

"엄선한 재료와 황금비율로 얇은 피 만두 시장 선도할 것"

'프리미엄 X.O. 굴림만두' 2종 제품이미지/오뚜기 제공

오뚜기가 3일 '프리미엄 X.O. 굴림만두' 2종 출시하고 얇은 피만두 시장 공략에 나섰다.


'프리미엄 X.O. 굴림만두'는 최근 만두시장의 얇은 피 트렌드를 반영한 제품으로 엄선한 고기와 신선한 채소의 황금비율로 만든 만두소에 얇게 묻힌 0.2㎜의 만두피로 재료 본연의 맛을 극대화한 만두다.


'프리미엄 X.O. 굴림만두 고기'는 풍부한 돼지고기 함량으로 씹는 맛과 입안 가득 터지는 육즙이 일품으로 만두 자체로도 맛있게 즐길 수 있고 어떤 국물요리에도 어울린다.


'프리미엄 X.O. 굴림만두 김치'는 풍부한 돼지고기와 포기김치, 맛김치를 황금비율로 섞어 가정에서 만드는 김치만두의 맛을 구현했다. 쪄서 먹을 경우 부드러운 만두소 본연의 맛을 즐길 수 있고 국, 탕, 전골 등의 국물요리에 넣고 끓이면 풍부한 감칠맛의 만두를 느낄 수 있다.


프리미엄 X.O. 굴림만두는 식품 제조 노하우와 기술력을 가진 오뚜기와 유통 전문가 이마트 냉동담당 정원태 바이어의 유통의 트랜드 정보와 자문을 통해 출시한 제품으로 지난해 10월 말 출시됐다.


오뚜기 관계자는 "만두피를 0.2mm 두께로 아주 얇게 묻혀 만두 속재료 고유의 맛과 식감을 극대화한 '프리미엄 X.O. 굴림만두'를 출시했다"며 "엄선한 고기와 신선한 야채의 황금비율로 얇은 피 만두 시장을 선도할 것"이라고 말했다.



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