'갈릭 아이올리 소스' 제품 이미지/오뚜기 제공

오뚜기가 깊고 풍부한 마늘의 맛과 향이 살아있는 '갈릭 아이올리 소스'를 출시했다고 6일 밝혔다.

'아이올리 소스'는 프랑스 남부 지역의 프로방스에서 마늘을 뜻하는 '아이(ai)'와 오일을 뜻하는 '올리(oli)'의 합성어로 유럽에서 생마늘을 올리브유에 빻아서 먹던 것에서 유래됐다.

'갈릭 아이올리 소스'는 생마늘과 익힌 마늘 중간의 맛으로 원물 환산 기준 5.7%의 풍부한 마늘이 함유돼 감자튀김과 피자, 소시지, 새우튀김, 빵, 샌드위치 등에 활용할 수 있다.

오뚜기 관계자는 "최근 국내 드레싱 시장에서도 마늘 원료를 사용한 다양한 제품의 출시가 이어지고 있어 눈길을 모으고 있다"며 "'갈릭 아이올리 소스'로 다양한 요리를 더욱 맛있게 즐길 수 있을 것"이라고 전했다.